🌼 Normandie en mai : Jazz, lumière et longs jours

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Première publication : novembre 2025

Vous vous demandez que faire en Normandie en mai ? Vous cherchez des idées d’activités dans la Manche ce mois-ci ? En mai, la Normandie respire enfin : l’air se radoucit, les champs brillent de boutons-d’or et la lumière s’étire tard dans la soirée. Les festivals reviennent, les abbayes s’illuminent et la côte retrouve son rythme tranquille de début d’été. C’est le mois où la culture rencontre la sérénité — et nulle part mieux qu’ici, dans la Manche.

🎷 Jazz sous les Pommiers – La musique sous les pommiers

Chaque mois de mai, la paisible ville de Coutances se transforme en scène musicale pour l’un des festivals les plus aimés de France : Jazz sous les Pommiers. Fondé en 1982 par le mélomane local Thierry Giard, l’événement, d’abord modeste, est devenu une référence internationale du jazz, du blues et des musiques du monde.

Pendant une semaine vibrante (3 au 10 mai 2025), Coutances vit au son des fanfares, des concerts de rue et des jam-sessions improvisées sur les places. La cathédrale en est le cœur battant : ses marches deviennent une scène à ciel ouvert. Attendez-vous à du cidre, du fromage normand et des artistes venus du monde entier. Réservez tôt : chaque lit de la ville est pris des semaines à l’avance !

Depuis notre gîte, il suffit de quelques minutes en voiture pour rejoindre Coutances — parfait pour profiter de la fête le jour et du calme le soir. Jazz sous les Pommiers, c’est le son du printemps en Normandie.

🕯️ Pierres en Lumières – Le patrimoine illuminé

Autre moment fort du mois de mai : Pierres en Lumières. Pendant un week-end magique (mi-mai), châteaux, abbayes, églises et monuments ouvrent leurs portes sous des éclairages spectaculaires. L’entrée est gratuite, et nombre de sites proposent concerts, visites et spectacles nocturnes.

Dans la Manche, l’abbaye de Hambye, l’abbaye de La Lucerne et la cathédrale de Coutances se parent de lumière. Une expérience à la fois culturelle et poétique — à ne pas manquer.

🖼️ Nuit européenne des musées

Mi-mai a lieu la Nuit européenne des musées, où les musées ouvrent gratuitement en soirée. En Normandie, les visiteurs découvrent expositions, concerts et visites guidées à la lumière des bougies jusqu’à minuit.

Dans la Manche, c’est l’occasion parfaite de redécouvrir le musée d’Art moderne Richard-Anacréon à Granville (œuvres de Cocteau, Picasso…), le musée Christian Dior surplombant la mer, ou le musée du Cuivre à Villedieu-les-Poêles. Culture, convivialité et charme normand garantis.

⛵ Course CIC Normandy Channel Race

En mai revient aussi l’un des grands rendez-vous sportifs normands : la CIC Normandy Channel Race. Depuis Caen, les skippers s’élancent pour une boucle de 1 000 milles autour de l’Angleterre et de l’Irlande à bord de voiliers Class 40. Un spectacle impressionnant à admirer depuis les quais !

Le départ est une fête populaire : village de course, stands, animations, et ambiance maritime garantie. Un moment unique à vivre si vous explorez la Normandie en mai.

🐄 Foire Sainte-Croix de Lessay – Charme rural

Au sud-ouest de Coutances, découvrez la foire Sainte-Croix à Lessay. Si l’édition d’automne est la plus célèbre (datant du XIᵉ siècle), la version printanière de mai offre une ambiance plus locale, consacrée aux produits du terroir, à l’artisanat et aux traditions.

Dégustations, animaux, manèges et sourires : une immersion dans la vie normande la plus authentique.

🥖 Saveurs de mai – Du marché à l’assiette

Mai régale les gourmets. Les premières fraises côtoient asperges, artichauts et petits pois. Les fromages — Camembert, Pont-l’Évêque, Livarot — sont à point, et les marchés débordent de crabes, coquilles Saint-Jacques et bars de ligne. Les cidreries rouvrent, les terrasses s’animent.

À Coutances, le marché du jeudi matin est un festival de couleurs : radis, baguettes croustillantes, rires et recettes échangées. À Granville ou Barneville-Carteret, les étals regorgent de poissons tout juste débarqués. La Normandie à croquer.

🌊 Côtes et campagne au calme

Avec des journées longues et douces, mai est idéal pour les balades. Les plages d’Hauteville-sur-Mer et de Montmartin-sur-Mer restent tranquilles, parfaites pour la photo ou le pique-nique. Dans les terres, le marais du Cotentin et du Bessin accueille cigognes et hérons — un paradis pour les observateurs d’oiseaux.

Les sentiers de randonnée et pistes cyclables offrent des paysages fleuris et un air pur. Que vous marchiez entre vergers ou le long des falaises, mai allie beauté et sérénité.

🚗 Itinéraires & découvertes

En mai, prenez la route : reliez l’abbaye de Hambye à La Lucerne, arrêtez-vous chez un producteur de cidre ou de miel, puis admirez le coucher de soleil à Agon-Coutainville. La Manche regorge de trésors discrets, à explorer à votre rythme — sans foule, sans stress.

🌟 Pourquoi venir en Normandie en mai ?

La Normandie en mai, c’est la lumière, la musique et la douceur. Ni trop chaude ni trop fréquentée, elle trouve son équilibre parfait. Du jazz sous les pommiers aux abbayes illuminées, des voiliers à la nuit des musées, tout y respire la joie de vivre.

Alors, si vous cherchez ce qu’il y a dans la Manche en mai : c’est simple, tout s’éveille. Voyagez léger, suivez la musique et laissez-vous inspirer.

Prêt à explorer la Normandie ?